Kakao ist bei vielen Kindern ein beliebtes Getränk. Doch das Kakaopulver schneidet nun im Öko-Test schockierend ab. Doch wie steht es um die Produkte von Lidl und Kaufland?

Ein Kakao am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen – gerade für Kinder und auch viele Erwachsene gehört die Milch mit Kakaopulver zum Frühstück dazu. Es schmeckt, hat einen Nostalgie-Effekt oder gehört zum Alltag der Menschen in Heilbronn und Region. Aber bei den Pulvern gibt es Unterschiede bei den Inhaltsstoffen und der Qualität. Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat 16 verschiedene Kakaopulver getestet, darunter auch die Produkte von Lidl, Kaufland und anderen Supermärkten.

Kakao im Öko-Test: Lidl- und Kaufland-Produkte unter der Lupe

Von den 16 Produkten, die Öko-Test untersucht hat, sind sieben als Bio-Produkt deklariert. Zudem hat das Verbrauchermagazin erstmal darauf geachtet, dass sich die Produktaufmachung vor allem an Kinder richtet. Untersucht werden die Kakaopulver auf unterschiedliche Kriterien, ähnlich wie auch beim Test von Milch, den ein Produkt aus Baden-Württemberg gewonnen hat.

Beim Kakaopulver richtet Öko-Test den Blick vor allem auf den Zucker- und Fettgehalt, hat aber auch auf Schadstoffe, wie Mineralöl oder Cadmium untersucht. Gemessen wurde auch, ob die Kakaopulver mit Keimen, unter anderem Salmonellen oder Schimmel, belastet sind. Doch wie fällt das Ergebnis aus und wie schneiden die Marken von Lidl und Kaufland ab?

Kakao im Öko-Test: So schneiden die Produkte von Lidl und Kaufland ab

Eine Überraschung im Kakaopulver-Test: Eine sehr bekannte Marke fliegt knallhart durch und bekommt nur die Note „ungenügend“. So ähnlich ging es auch Branchenriese „Heinz“ im Ketchup-Test. Nestlé steht damit nicht allein da, denn auch das Bio-Kakaopulver „Caribo Bio Trink Kakao“ scheitert mit der Schulnote „sechs“. Generell fällt der Test ziemlich schlecht aus, so dass selbst der Testsieger nur ein „befriedigend“ erhält. Die Verlierer im Kakaopulver-Test sind:

Nestlé ist nicht der einzige namhafte Vertreter mit schlechten Noten im Kakao-Test. Auch Kaba wird mit „mangelhaft“ schockierend bewertet. Auch die Kakaopulver von Aldi und Lidl gehören nur zum Mittelmaß, besser schneidet das Kaufland-Bio-Kakaopulver ab. Das Produkt der Eigenmarke kann sich in diesem Fall gegen die Markenprodukte durchsetzen. Öko-Test schreibt dennoch dazu: „MOSH leicht erhöht“, heißt also, dass wohl Mineralölkohlenwasserstoffe-Rückstände gefunden wurden.

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