Frost-Gefahr und Kälte in Deutschland

Kälte-Sturz im Mai? Das sagen Experten zu den Eisheiligen 2025

  • Juliane Reyle
    VonJuliane Reyle
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Die Eisheiligen könnten im Mai Kälte, Frost und eisige Temperaturen nach Deutschland bringen. Wie sieht die Wetter-Prognose für 2025 aus?

Zwischen dem 11. und 15. Mai ist es wieder so weit: Die Eisheiligen 2025 stehen vor der Tür. Für viele Hobbygärtner und Landwirte eine Zeit des Bangens, denn erfahrungsgemäß bringen die „strengen Herren“ oft einen frostigen Kälteeinbruch mit sich. Deshalb auch der Name. Doch wie sieht es im Jahr 2025 aus? Müssen wir uns wirklich auf Spätfrost einstellen? echo24.de fasst zusammen, wie das Wetter in Deutschland zu den Eisheiligen werden könnte und wann es so weit ist.

Frühling mit Frost? Wetter-Prognose für die Eisheiligen 2025

Laut Wetter.com zeigen die Langfristmodelle, dass der Mai 2025 insgesamt zu mild und zu feucht ausfallen könnte. Das bedeutet: Die Wahrscheinlichkeit für anhaltenden Bodenfrost während der Eisheiligen ist eher gering, aber nicht ganz ausgeschlossen. Einzelne kalte Nächte sind durchaus möglich, vor allem bei klarer Luft und Hochdruckeinfluss.

Der Meteorologe Jörg Riemann von der Wettermanufaktur erklärte gegenüber myHOMEBOOK, dass die Eisheiligen 2025 „früh“ kommen – ähnlich wie im vergangenen Jahr. Bereits im April habe es Kälteeinbrüche gegeben mit Gewitter, Sturm und Schnee, was einer verfrühten Eisheiligen-Phase entspreche. Bis Mitte Mai soll es dagegen milder bleiben, das Risiko für echte Frostnächte sinkt damit deutlich. Doch auch der 100-jährige Kalender macht eine Prognose für die Eisheiligen. Wird es laut dem Bauernkalender etwa frostig?

Was sind die Eisheiligen eigentlich?

Die Eisheiligen gelten als meteorologische Singularität – also ein typisches, regelmäßig wiederkehrendes Wetterphänomen. Vom 11. bis 15. Mai kann es in Mitteleuropa durch eine nördliche Luftströmung zu einem letzten markanten Kälteeinbruch kommen. Die Eisheiligen, so heißt es, ziehen dann vom Norden her in Richtung Süddeutschland.

Die Namen stammen aus dem Bauernkalender:

  • 11. Mai – Mamertus
  • 12. Mai – Pankratius
  • 13. Mai – Servatius
  • 14. Mai – Bonifatius
  • 15. Mai – Kalte Sophie

Was ist der Bauernkalender?

Der Bauernkalender, auch 100-jähriger Kalender oder Wetterkalender genannt, wurde im 17. Jahrhundert von einem Abt, Mauritius Knauer, verfasst. Der Kalender enthält zahlreiche Bauernregeln und gibt Wetterprognosen für Tage, Wochen, Monate, aber auch bestimmte Zeiten wie die Phase der Eisheiligen. Für seine Prognosen bezieht sich der Wetterkalender auf die Beobachtungen und Erfahrungen der Menschen sowie der Konstellation der Planeten.

Aus wissenschaftlicher Sicht: Warum ist Frost im Mai 2025 möglich?

Ursache für Frost im Mai ist der Temperaturunterschied zwischen dem sich schnell erwärmenden Kontinent Südeuropa und dem noch kalten Nordeuropa. Durch diesen Gegensatz entstehen laut Wetter.com kräftige Tiefdruckgebiete, die polare Kaltluft nach Deutschland lenken können – besonders dann, wenn über Skandinavien ein Tief und über den Britischen Inseln ein Hoch liegt. In klaren Nächten kann es dann wieder empfindlich kalt werden. Ob es auch zu Wetter in extremer Form kommen wird, bleibt abzuwarten.

Was bedeuten die Eisheiligen 2025 für Gärtner?

Die Eisheiligen sind mehr als nur ein Mythos: Spätfrost kann Blumen, Obstbäume und junge Gemüsepflanzen empfindlich treffen. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte frostempfindliche Pflanzen erst nach dem 15. Mai ins Freie stellen – auch wenn die Prognosen für 2025 derzeit eher mild sind. Allerdings handelt es sich bei den Eisheiligen um ein Wetterphänomen und nicht um Heilige.

Wer bereits Kräuter oder Blumen auf dem Balkon oder der Terrasse stehen hat, kann diese nachts mit einem Vlies oder einer Folie abdecken, um sie vor möglichen Minustemperaturen zu schützen.

Damit die Blumen und ihre Blüten bei frostigen Nächten und oder morgendlichen Tau nicht verfrieren, gilt es sie mit Vlies oder Folie zu schützen, falls die Eisheiligen über Deutschland ziehen. (Symbolfoto)

Auch wenn die aktuellen Wettermodelle eher auf einen milden Frühling 2025 hindeuten, ist die Gefahr von vereinzelten Spätfrösten nicht ganz verbannt. Vor allem in klaren Nächten ist weiterhin Vorsicht geboten. Wie immer gilt die Bauernregel: „Vor Nachtfrost ist man erst sicher, wenn Sophie vorbei ist!“ Ob die Bauernregel stimmt, ist nicht sicher, denn der Bauernkalender ist nicht wissenschaftlich belegt. Allerdings sprechen auch Meteorologen gerne von der kalten Sophie im Mai.

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